Wie lagere ich Kaffee?

Da gibt man viel Geld für Kaffee aus, sorgt sich um einen fairen Handel und um nachhaltigen Anbau und dann schmeckt der Kaffee ein paar Tage nach dem man ihn aus der Verpackung geholt hat, irgendwie komisch. Es könnte an der Lagerung liegen, denn Kaffee will richtig gelagert werden, damit

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