Wie lagere ich Kaffee?

Da gibt man viel Geld für Kaf­fee aus, sorgt sich um einen fai­ren Han­del und um nach­hal­ti­gen Anbau und dann schmeckt der Kaf­fee ein paar Tage nach dem man ihn aus der Ver­pa­ckung geholt hat, irgend­wie komisch. Es könn­te an der Lage­rung lie­gen, denn Kaf­fee will rich­tig gela­gert wer­den, damit

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