Kaffeewissen: Das Wasser

Gehört hat man es bestimmt schon oft. Je nachdem, in welcher Region man Urlaub gemacht hat, sogar schon geschmeckt. Der Geschmack von heiß zubereiteten Getränken hängt von der Wasserhärte ab. Das gilt nicht nur für Tee, sondern auch für Kaffee. Die Wasserqualität variiert von Wasserwerk zu Wasserwerk. Wir empfehlen eine

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Kaffeewissen: Der Mahlgrad

Es gibt einige Dinge, auf die viele Kaffeetrinker weniger achten, die aber trotzdem einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack haben. Eines dieser Dinge ist zum Beispiel der Mahlgrad des Kaffees. EngSchon seit Anbeginn des Internets pflegte Eng einen Blog. Und weil es ihm Spaß macht, seine Erfahrungen zu teilen, sind

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